CHOCO CHIPS #YUMCOOKIES
Belakangan lagi suka
bikin cookies dan ternyata gampang banget... yuk bikin bareng-bareng...
Bahan :
170gr Butter
100gr gula pasir
250gr tepung terigu
1 sdt vanilla extract
½ sdt baking powder
2 buah kuning telur
Choco chips
Garam
Sprinkles
Cara membuat :
1.
Mixer butter
dan gula sampai warnanya agak pucat dengan speed yang tinggi jadi labih cepet,
kalau sudah memudar warnanya masukkan vanilla extract aduk lagi sampai kecampur
rata, ini Wet ingredients
2.
Sekarang
kita siapkan dry ingredients, tepung terigu, salt, baking powder, sejumput
garam ayak di wadah Wet Ingredients. Mix dengan Hand Mixer kecepatan sedang
sampai tercampur rata, lalu masukkan kuning telur. Aduk dengan hand mixer
kecepatan tinggi, sampai tercampur rata lagi
3.
Ini Step
menyenangkan buat saya, saatnya masukkin choco chips. Kenapa ga saya taruh
takarannya? Karena saya pakai banyak choco chip 1:1 dengan adonannya
hahahaha... aduk dengan spatula aja ya... karena saya suka choco chips ini
dalam bentuk yang utuh
4.
Ambil dengan
sendok makan, lalu dibentuk bundar di atas loyang yang sudah di olesi butter
atau kalau anda punya parchment papper boleh dipakai juga... Hiasi pake sprinkles.
5.
180˚C – 20 Menit
di oven saya... karena panasnya oven berbeda-beda maka kamu harus waspada tuh
kalau kelamaan gosong, kalau kecepetan adonan masih lembek.
Kalau sudah
jangan lupa di foto yaaa~! Hehehhee
ini waktu baru keluar dari oven... wanginya pasti kalian suka bangeeetttt!!!
ini dah di bungkus hasil jepretan mamah ini.. hahaha bagus kaann??




Komentar
Posting Komentar